3月10日至12日，2025-2026學(xué)年廣東省職業(yè)院校學(xué)生技能大賽（高職組）酒水服務(wù)賽項(xiàng)在廣州舉行。我校酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)代表隊(duì)榮獲一等獎(jiǎng)，成功晉級(jí)國(guó)賽。

本次大賽緊跟行業(yè)數(shù)字化改革趨勢(shì)。我校選手以“數(shù)字科技賦能下的酒水服務(wù)美學(xué)重塑與鄉(xiāng)村振興實(shí)踐”為主題，運(yùn)用數(shù)字科技全面賦能特調(diào)產(chǎn)品研發(fā)，構(gòu)建驅(qū)動(dòng)風(fēng)味創(chuàng)新的大模型引擎與參數(shù)化調(diào)控體系，探索貫穿產(chǎn)品全生命周期的低碳綠色數(shù)字化足跡，充分展現(xiàn)了選手扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能、敏銳的創(chuàng)新意識(shí)和深厚的文化素養(yǎng)。

這一成績(jī)的取得，是專(zhuān)業(yè)緊扣“數(shù)字化+服務(wù)”改革方向、強(qiáng)化數(shù)字技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)的育人成果，展現(xiàn)了現(xiàn)代服務(wù)業(yè)從傳統(tǒng)技能型向“懂技術(shù)、善服務(wù)、能創(chuàng)新”復(fù)合型人才轉(zhuǎn)變的積極成效。

（管理學(xué)院 王一三/文 鄭曉雯/圖）